残暑厳しい中、秋の気配も少しずつ感じるこの頃。フランス発の冷凍食品専門店「ピカール」より、初秋にピッタリの新商品が登場した。
2020年8月24日～9月27日まで「CIAO ITALIA / チャオ・イタリア」をテーマに、本場の味を堪能できる「贅沢イタリアン」を展開。ピカールといえばフランスのイメージが強いが、イタリアの商品も多数入荷している。
自宅で過ごす時間が長い今、ゆっくりと贅沢な時間を過ごすのはいかがだろうか。担当者のおすすめポイントとともに、数量・期間限定商品をご紹介したい。
トリュフの香りで贅沢気分！ 9月の数量・期間限定の新商品6選
白トリュフのモッツァレラボール
980円（税抜）[250g]
白トリュフで風味付けしたモッツァレラチーズのフライ。外はカリカリ、中からはチーズがとろけ出る、香りも食感も楽しめる風味豊かなアンティパスティ。オーブンまたはトースターで加熱する。
担当者のおすすめポイント
「キンキンに冷えた白ワインやスパークリングワインのお供におすすめです」
マッシュルームとトリュフのピッツァ
1280円（税抜）[360g]
2年連続で好評だった期間限定商品が今年も登場！ マッシュルームとモッツァレラチーズをたっぷり使用し、トリュフの芳醇な香りが豊かなピッツァ。前菜またはメインとしておすすめ。オーブンで加熱する。
担当者のおすすめポイント
「トリュフの香りもピッツァ生地の食感も本格的で、イタリアのピッツェリアに行ったような気分にさせてくれます」
リコッタとほうれん草のロトリーニ トマトソース
780円（税抜）[300g]
リコッタとほうれん草のソースを幅広のパスタで巻き、トマトソースとシュレッドチーズをかけて仕上げた、トマトの酸味が爽やかなパスタ。オーブンまたはトースターで加熱する。
担当者のおすすめポイント
「リコッタチーズ×ほうれん草×トマトソースの組み合わせのバランスが良く、家族でお楽しみいただける味です」
シチリア風カポナータ
680円（税抜）[450g]
グリルナス、黄パプリカ、赤パプリカ、カットしたブラックオリーブで作ったイタリアンの定番野菜の煮込み。白ワインビネガーの酸味とバジルやガーリックの風味がアクセントに。一度にたくさんの野菜が摂れ、冷製にしてもおいしく食べられる。フライパンで加熱する。
担当者のおすすめポイント
「まだまだ暑いこの季節にピッタリなのがカポナータ。ビネガーの酸味とバジルの風味が爽やかです」
ナスのパルミジャーナ
580円（税抜）[300g]
スライスしたナスをグリルし、トマトソースとチーズを層状に重ねた、南イタリアでポピュラーな家庭料理。電子レンジで加熱する。
担当者のおすすめポイント
「チーズとトマトソースをたっぷりかけた、食べ応えのあるお料理です。米ナスの美味しさが引き立つ味付けと調理がされています」
2種類のチーズとズッキーニの花のピッツァ
980円（税抜）[440g]
ピッツァ生地にゴルゴンゾーラベースのソースを塗り、ズッキーニの花とストラッチャテッラチーズをトッピングして仕上げた、本格的な石窯ピッツァ。オーブンで加熱する。
担当者のおすすめポイント
「夏の限られた時期にしか収穫できない貴重なズッキーニの花が美しくあしらわれています。また、日本の食材店では見かけることのない、口の中で溶けるようなトロトロ食感のストラッチャテッラチーズが使われているところもおすすめです」
トリュフの芳醇な香りやとろりとしたチーズを楽しめる商品が多いので、ワインなどと合わせて、自宅でリッチな気分を楽しもう。
上記のほかに、9月のお買い得商品として「人気ピッツァセット」も注目したい。
「マッシュルームとトリュフのピッツァ」、「BIO 3種類のチーズピッツァ」、直径約28センチもある「ピッツァ マルゲリータ」、できたてのおいしさを楽しめる「ポテトチップス」が入り、通常組み合わせ3488円のところ、3000円（特別本体価格）になるお得なセット。ピッツァが大好きな方には特におすすめだ。
「ピカールクロワッサン WEEK2020」が9月22日まで開催中！
最後に、現在開催中のキャンペーンをご紹介したい。
ピカールは9月6日を「ク(9)ロ(6)ワッサンの日」として、2020年9月4日（金）～22日（火・祝）まで、3度目の「ピカールクロワッサン WEEK2020」を開催中。
ピカールの人気商品といえばクロワッサンとミニクロワッサン。こちらの販売個数は、昨年比約1.7倍へ増加し、今では1日5000個も売れる大人気商品となっている。
そんなクロワッサンをより楽しめるように、様々なキャンペーンが実施中だ。
「オリジナルブレンドティー」プレゼント
キャンペーン期間中に「クロワッサン」または「ミニクロワッサン」を含む2500円（税抜）以上のお買い上げで、 ピカールのクロワッサンにあわせて特別にブレンドし、クロワッサンをより贅沢に味わうためのオリジナルブレンドティーをプレゼント。
※在庫がなくなり次第終了
ピカールの食材で作る「クロワッサンバリエ」3種紹介
焼くだけでもおいしいクロワッサンだが、ちょっとしたアレンジでさらにおいしく！
ピカールで販売されている小エビやアボカド、フルーツサラダ、フォアグラを使った簡単・お手軽アレンジレシピを公式サイトで公開中。いろいろと試してみよう。
そのほかにも、「フランスバーチャル旅行」プレゼント、インスタグラムへのフォト投稿で「Picard詰め合わせセット」をプレゼントなど、抽選で当たるキャンペーンも実施中。
詳細はピカールクロワッサンWEEK特設サイトを確認。
ピカールでの買い物から食卓で楽しむまで、ずっとワクワクが続くキャンペーンをピカール全店と通販サイトで開催中だ。贅沢イタリアンを堪能できる新商品紹介と合わせてチェックして欲しい。
※当記事に掲載している情報は記事公開時のものです。人気の商品は売り切れになる可能性がございますのでご了承願います。
【取材協力】
Picard（ピカール）冷凍食品
https://www.picard-frozen.jp/
美食の国フランスを中心に、ヨーロッパ8か国で1000店舗を超えている冷凍食品専門店ピカール。2016年に国内第一号店をオープンし、現在は15店舗まで拡大中。合成着色料や保存料、人工甘味料を使っておらず、安全に美味しく食べられるのが特徴。
取材・文/Mami（一社）日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
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September 12, 2020 at 09:03AM
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