Convivialité. C’était le maître-mot du Dimanche champêtre organisé à l’hôtel-restaurant La Vigotte , ce dimanche 16 août. Le temps d’une journée des plus familiales, mise en place dans la continuité de ses week-ends champêtres lancés cet été, l’établissement du Girmont-Val-d’Ajol aura ravi tous les esprits. Ceux des enfants comme ceux des adultes.
Le midi, le repas faisait la part belle aux viandes locales cuites à la broche. Étaient notamment conviés au sein des assiettes champêtres, du poulet de Saint-Étienne-lès-Remiremont, ainsi que de l’échine de porc et de l’onglet de bœuf du Girmont-Val-d’Ajol. Côté animations, La Vigotte a de nouveau pu compter sur les Girmontois Karin et Dag Lahr Aasdam, de Batave Créations Girmont Verre, verriers au chalumeau fabriquant notamment différentes sortes de bijoux. Les animaux de la ferme s’étaient aussi invités sur les lieux. La ferme itinérante et pédagogique « Les p’tits sentiers ân’imés » avaient en effet répondu présent.
« On est content de notre dimanche »
Projet lancé en 2015 à Saint-Bresson (Haute-Saône) par les éleveurs Perrine et Pierrot, cette ferme singulière a posé ses valises au lieu-dit La Vigotte ce dimanche. Accompagné de vingt-cinq bêtes (poules, oies, âne, etc.) installées en contrebas de l’hôtel-restaurant, le duo a largement contribué au caractère champêtre de cette journée. Notamment grâce à une pièce de théâtre ludique et interactive assurée en plein air devant une quinzaine d’enfants comblés. « Avec ce spectacle, les enfants, mais aussi les plus grands, peuvent approcher, toucher des animaux. Des animaux communs que les gens n’approchent pas d’habitude », expliquent les éleveurs haut-saônois.
Cette formule inédite proposée par La Vigotte aura su trouver son public. « On est content de notre dimanche. Un peu plus de cent personnes ont fait le déplacement. Parmi elles, on pouvait compter environ 60 % de touristes », chiffre Laurent Grandgirard, le gérant de l’établissement vosgien, avant d’ajouter : « L’esprit familial était présent et c’est ce que l’on souhaitait. On cherche à développer cet esprit familial. »
August 17, 2020 at 10:04AM
https://ift.tt/3fX2LgA
Girmont-Val-d'Ajol. Un dimanche champêtre au bon goût de convivialité à La Vigotte - Vosges Matin
https://ift.tt/2Bh2RRR
De bon goût
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Girmont-Val-d'Ajol. Un dimanche champêtre au bon goût de convivialité à La Vigotte - Vosges Matin"
Post a Comment